Menge: 4 Zutaten:2 Gemuesezwiebeln a 400 gSalz50 g Gouda (mittelalt)80 g Parmesan75 g Butter ;oder Margarine1 Bd. BasilikumPfeffer aus der… Continue reading
Menge: 6 Zutaten:350 g Mehl3 EierSalz3 El. Schlagsahne3 El. Wasser1 Bd. Gehackte PetersilieButter 1. Mehl in eine Schuessel sieben. Die… Continue reading
Menge: 1 RezeptZutaten:800 g Bohnen, gruen1 gross. Zwiebel fein gewuerfeltFett1 Knoblauchzehe fein gehacktPaprikapulver1 El. MehlSalz30 g Speck, geraeuchert fein gewuerfelt200… Continue reading
Menge: 10 Zutaten:1 Dos. Kokosnussextrakt; ungesuesster, 400 ml in Asienlaeden200 ml Wasser225 g Basmatireis2 Dos. Rote Bohnen; a 265 g… Continue reading
Menge: 6 PortionenZutaten:2 mittl. Gurken; je 300 g1 mittl. reife Tomate1 gr#ne Chilischote; entkernt und kleingeschnitten200 g Joghurt100 g Sauerrahm1… Continue reading
Menge: 4 PortionenZutaten:150 g Pfifferlinge laengs halbiert500 g Bohnen, gruen1 l Salzwasser2 Schalotten fein gewuerfelt1 Knoblauchzehe fein gewuerfelt3 Scheib. Schinken,… Continue reading
Menge: 4 PortionenZutaten:250 g LangkornreisSalz1 klein. AnanasAnanassaftIngwerwurzel1 klein. Pfefferschote1 Tl. Fuenfergewuerz (Five-Spice)1 Fruehlingszwiebel1 El. EssigEinen halben Liter Wasser in einem… Continue reading
Menge: 4 PortionenZutaten:500 g zarte gruene Bohnen, geputzt2 El. japanische weisse Sesamsamen6 frischer Ingwer1 El. japanische Sojasauce1 El. Mirin3 Tl.… Continue reading
Menge: 1 Keine AngabeZutaten:1 Glas Vin Santo(Wein aus getrockneten Trauben)oder Weißwein40 g Rosinen1 kg Spinat1 El. Olivenoel1 Pr. Salzweißer Pfeffer1… Continue reading
Menge: 6 Zutaten:600 g Mehlige Kartoffeln200 g Blattspinat, tiefgefroren1 Ei, verklopft180 g Mehl (Menge Anpassen)2 Knoblauchzehe, gepresstSalzMuskatPfeffer aus der Muehle… Continue reading
Menge: 4 Zutaten:200 g Kichererbsen50 g Weizengriess50 g Weizenvollkornmehl100 ml Gemuesebruehe1 Ei1 Tl. Kreuzkuemmel, gemahlen1 Tl. Koriander, gemahlen2 Knoblauchzehen, gepresst2… Continue reading
Menge: 1 Zutaten:2 kg Gruenen Spargel20 g Butter; (1)1 El. Zucker5 El. Orangensaft; frisch ausgepresst4 EigelbSalzPfefferZucker1 Tl. Zitronensaft160 g Butter;… Continue reading