Kochrezepte-Rubrik: Käse



Rezept

Zutaten für 1 Portion Camembert-Planet im Salat-Orbit

  • 1 Sesam – Ring – (türkischer Simit)
  • 1 Becher Joghurtdressing
  • 5 Blätter Kopfsalat
  • 10 Scheiben Bacon
  • 1 Camembert
  • 1 Paprikaschote – gelb
  • 1 Paprikaschote – rot
  • etwas Senf
  • etwas Honig

Zubereitung Camembert-Planet im Salat-Orbit

Zuerst waschen wir die…
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Rezept

Menge: 1 Rezept

Zutaten:1 kg Kaese; Gouda/Emmentaler 50:50 oder Greyerzer1 l Weißwein1 Knoblauchzehe2 El. Sossenbinder (hell)20 ml KirschwasserZitronensaftMuskatIlka Spiess Ard/Zdf-Text

Man rechnet pro Person ca. 200-250 g Käse. Den Käse reiben. Den Topf mit dem Knoblauch ausstreichen. 1/2 l Wein erwärmen und den geriebenen Käse…
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Rezept

Menge: 4

Zutaten:1 klein. Ananas ( a ca. 600 g) oder Dosen-Ananas100 g Vollmilch-Schokolade1 l Sahne1 El. Kirschwasser1 Spur ;Salz50 g Kokosraspel200 g Jungen Gouda-KaeseEtwas Zimtpulver

Die Ananas schälen, in gleichmässig dicke Scheiben schneiden und aus den Scheiben den harten Kern entfernen. Dosenware abtropfen lassen.…
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