Menge: 4 Zutaten:4 Blatt weisse Gelatine4 Eier100 g Zucker1 Spur Salz1 Zitrone100 ml Apfelsaft100 g SchlagsahneGelatine einweichen. Eier trennen. Eigelb… Continue reading
Menge: 1 keine Angabe vorh.Zutaten:1 l Wein100 g Zucker2 Eier30 g Speisestaerke Den Wein und den Zucker in einen Kochtopf… Continue reading
Menge: 2 PortionenZutaten:1 El. Rosinen1 El. Rum1 Dos. (140g) Ananasdavon 2 Scheiben wuerfeln2 Eier50 g Mehl6 El. Milch1 Msp. Salz1… Continue reading
Menge: 2 PortionenZutaten:6 Feigen3 Eier200 ml SahneButterMehlMilchPuderzuckerVanillezuckerZitronensaftZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 30.06.1999Zubereitung: Einen Waffelteig aus Mehl, 3 Eiern, Milch, Zitronensaft… Continue reading
Menge: 1 keine Angabe vorh.Zutaten:2 Eigelb2 Eiweiss70 g Zucker70 g Mehl1 unbehandelte Zitrone,geraspelte Schale4 El. Calvados750 g Aepfel, geschaelt undgeputzt,… Continue reading
Menge: 1 keine Angabe vorh.Zutaten:Butter, jede MengeBanane (-nhaelfte)sollte 1/3 bis 1/2 darin untergehen Butter schmelzen. Die Bananen aber nicht sofort… Continue reading
Menge: 0 Keine AngabeZutaten:2 Vanillestangen250 ml Milch100 g Zucker200 ml Sahne1 Schuß SalzVanillestangen der Länge nach aufschneiden und das Mark… Continue reading
Menge: 1 Zutaten:500 g Mehl300 g Butter (geschmolzen)4 Eier75 g Joghurt2 Tas. Wasser250 g Pistazien (gemahlen)1 kg ZuckerWasser1 El. Zitronensaft1… Continue reading
Menge: 1 Keine AngabeZutaten:200 g Zartbitter-Schokolade60 ml starker Kaffee200 ml Sahne3 Eier, getrennt2 El. Zucker1 El. Weinbrand, nach BeliebenSchokolade zerbröckeln… Continue reading
Menge: 1 Keine AngabeZutaten:2 Glas Mascarpone à 250 g1 Glas Magermilch-Joghurt (150 g)1 El. Zucker1 Kart. Vanillezucker1 Tuetchen loesliches Cappuccinopulver1… Continue reading
Menge: 1 Zutaten:2 El. Butterfett1 Tl. Senfkoerner6 El. Kokosnuss, frisch gerieben; event bis 30% mehr300 g Joghurt1 Tl. Salz2 Bananen2… Continue reading
Menge: 1 Keine AngabeZutaten:80 g Mehl2 Eier1 Eigelb1 El. Zitronensaft1 l Milch30 g fluessige Butter30 g ZuckerSalz30 g Butterschmalz500 g… Continue reading