Amaretti-Auflauf - Rezept

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Glas Amarettikekse
1 Eigelb
1 Mango
200 ml Pflaumenmus
Puderzucker
Sahne
Zucker
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 15. 11. 2000

Zubereitung: Den Boden einer Auflaufform mit Pflaumenmus bestreichen.
Die Mango in kleine Wuerfel schneiden und zusammen mit den
Amaretti-Keksen das Pflaumenmus bedecken.

Den Auflauf mit geschlagener Sahne, Eigelb, Zucker und viel
Puderzucker auffuellen und im Ofen backen.