Markiert: Erdbeere

Quarkauflauf

Quarkauflauf

Zutaten für 4 Portionen Quarkauflauf 750 g Quark – Magerquark oder mit 20% Fett 80 g Grieß – Weichweizen 4 Eier 180 g Zucker etwas Salz 80 g Butter 1 Pck. Vanillinzucker 1 TL Backpulver – gestrichen etwas Butter für die Form Zubereitung Quarkauflauf Um den Quarkauflauf herzustellen schlagen wir...

Erdbeerkaltschale

Erdbeerkaltschale

Zutaten für 4 Portionen Erdbeerkaltschale 600ml Apfelsaft 1/2 Vanilleschote 1 Zimtstange oder etwas Zimt 25g Speisestärke 25g Zucker 500g Erdbeeren etwas Zitronensaft Zubereitung Erdbeerkaltschale Zuerst kochen wir Apfelsaft, Vanille, Zimt, Zucker und Zitronensaft in einem großen Kochtopf bei hoher Flamme auf. Dann rühren wir die Speisestärke in Wasser in einer...

Indischer Putensalat

Indischer Putensalat

Menge: 1 Rezept Zutaten:100 g Geraeucherte Putenbrust1 Babyananas1 Erdbeere1 Kiwi1 Orange1 Physalis1 Fruehlingszwiebel25 g Mungosproßen1 Fettarmer Joghurt1 CurrySaft einer ZitroneSalz, PfefferHeinz Thevis VOX Videotext, Leicht & Lecker vom 31.05.99 Zubereitung: Die Ananas längs halbieren, eine Hälfte aushöhlen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Das ausgekratzte Ananasfruchtfleisch in Wuerfel...

Queen Mary

Queen Mary

Menge: 1 Cocktail Zutaten:3 Eiswuerfel2 cl Weinbrand2 cl Cointreau1 Prise Erdbeersirup1 Prise Anisette1 Erdbeere Eiswuerfel, Weinbrand, Cointreau, Erdbeersirup und Anisette in der angegeben Reihenfolge in den Shaker geben. Gut schuetteln und in ein Cocktailglas seihen. mit der Erdbeere garnieren, Spiesschen oder Löffel dazu reichen. Quelle: Cocktails

Tie Break

Tie Break

Menge: 1 Rezept Zutaten:100 ml Roter Traubensaft100 ml Erdbeer- oder Fruchtbuttermi1 Sanddornsaft, honigsuess1 ErdbeereMelisseHeinz Thevis www.fruchtsaf Traubensaft, Buttermilch und Sanddorn mit 3 Eiswuerfeln in einen Shaker geben und kräftig durchschuetteln. Ohne Eis in ein Glas abgießen. Erdbeere unten etwas einschneiden, auf den Glasrand stecken und mit Melissenblättchen garnieren.

Caledonian Mist

Caledonian Mist

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 cl Scotch Whisky2 cl Drambuie4 cl Orange Juice1 cl Lemon JuiceBitter LemonOrangenscheibeLimonenscheibeErdbeere Zutaten – ohne Bitter Lemon – auf Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswuerfel abseihen. Mit Fruechten garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks,...

Rumtopf II

Rumtopf II

Menge: 1 Zutaten:ErdbeereZuckerRumObst Benötigt wird ein möglichst gradwandiger Stein- oder Glastopf mit mindestens 5 Liter Fassungsvermögen , der mit passendem Deckel oder mit Folie verschlossen werden kann. Begonnen wird mit den ersten frischen Fruechten des Jahres, den Erdbeeren. Geputzt, gesäubert und gut abgetrocknet muessen sie mit der halben Gewichtsmenge Zucker...

Kiwipueree

Kiwipueree

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 ErdbeereHonigJoghurt1 KiwiMinzeVanillezuckerZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 09. 09. 2000 Wiederholungvom 06. 06. 00 Zubereitung: Eine Kiwi schälen, mit Joghurt Honig, Vanillezucker und Zucker puerieren. In Gläser fuellen und mit gehackter Minze bestreuen. Eine Erdbeere einschneiden und als Dekoration auf den Glasrand stecken.

Strawberry Dream

Strawberry Dream

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Erdbeersirup1 cl Lemon Juice6 cl Ananassaft3 cl SahneErdbeere Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schuetteln. In ein mit gestossenem Eis gefuelltes Longdrinkglas geben. Mit Erdbeere garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Alkoholfrei, Drinks, Getränke

Greeny Weeny

Greeny Weeny

Menge: 1 Drink Zutaten:4 cl Curacao Blue4 cl OrangensaftCava (z. B. Freixenet)1 Erdbeere1 Limonenscheibe 1. Curacao Blue in ein Longdrinkglas fuellen. Orangensaft behutsam aufgiessen. Beide Fluessigkeiten sollten sich kaum vermischen. 2. Vorsichtig mit Cava auffuellen. Mit je einer Erdbeere und Limonenscheibe garnieren.

Historisch: vorzueglicher Erdbeersaft

Historisch: vorzueglicher Erdbeersaft

Menge: 1 Info Zutaten:Erdbeere Man nehme gerade so viel reife Erdbeeren, welche jedoch nicht ueberreif sein duerfen, als geriebenen Zucker an Gewicht, tue die Erdbeeren, mit dem Zucker durchschichtet, in kleine Gläser mit weiter Halsöffnung, korke sie mit dichten Korken fest zu, klebe angefeuchtetes Pergamentpapier darueber und stelle sie an...

Cocktail „Zapopan“

Cocktail „Zapopan“

Menge: 1 Zutaten:gestossenes Eis2 cl Weisser Tequila2 cl Weisser, suesser Wermut1 Prise Grenadine-Sirup1 Erdbeere Gestossenes Eis in ein hohes Glas geben. Tequila, Wermut und Grenadine daruebergiessen. Mit einem Barlöffel den Glasinhalt so lange ruehren, bis das Glas beschlägt. Den Cocktail mit einer Erdbeere garnieren. * Quelle: Spar Haushaltsjournal gepostet von...