Knoblauchzeh , gehackt » Rezepte » kochrezepte-platz.de

Lasagne alla Bolognese

Menge: 4 Portionen Zutaten:60 g Butter60 g Mehl1 l Milch1 Msp. Muskatnuß1 Tl. Salz, gehaeufter100 g Zwiebeln, gewuerfelt100 g Karotten, gewuerfelt600 g Hackfleisch, halb und halb4 Olivenoel800 g Tomaten, geschaelte (Konserve)1 Tl. Salz1 Msp. Pfeffer, weiß1 Tl. Rosmarin, getr.3 Blaetter Salbei, frisch, gehackt2 Knoblauchzeh , gehackt2 Tomatenmark15 Blaetter Lasagne (gelb)40...

Nudelgerichte

1. Juli 2000

Lasagne alla Genovese

Menge: 4 Portionen Zutaten:60 g Butter60 g Mehl1 l Milch1 Msp. Muskatnuß1 Tl. Salz, gehaeufter40 g Basilikum, frisch (ca. 2 Bund)2 Knoblauchzeh , gehackt1 Pinienkerne150 ml Olivenoel1 Tl. Salz, gestrichen1 Msp. Pfeffer, weiß100 g Parmesan, geriebener250 g Kartoffeln260 g Schnittbohnen, gekocht15 Blaetter Lasagne Verdi (gruen) Butter in einem Topf schmelzen,...