Zutaten für 4 Portionen Deftiger Linsen-Mangold Eintopf 300 g Linsen, Puy- 200 g Wurst (am besten vom Typ Chorizo) – in Scheiben geschnitten 1 Liter Gemüsebrühe 1 Karotte – in nicht zu feine Ringe geschnitten 300 g Mangold – nur den grünen Teil und grob gehackt 1 Staudensellerie – grob...
Zutaten für 6 Portionen Hackfleisch-Pizza 1 kg Hackfleisch – gemischt halb und halb 1 Glas Sauce (Pastasauce) 2 Tüten Fertigmischung für Hackbraten 1 große Zwiebeln 200 g Speck, geräucherten, in Scheiben oder Würfel 1 Dose Mais 200 g Champignons – frisch 2 Stangen Porree 300 g Käse – gerieben 1...
Zutaten für 1 Portion Camembert-Planet im Salat-Orbit 1 Sesam – Ring – (türkischer Simit) 1 Becher Joghurtdressing 5 Blätter Kopfsalat 10 Scheiben Bacon 1 Camembert 1 Paprikaschote – gelb 1 Paprikaschote – rot etwas Senf etwas Honig Zubereitung Camembert-Planet im Salat-Orbit Zuerst waschen wir die Paprika und den Salat. Die...
Menge: 6 Zutaten:1 Raeucheraal; a 1000g.1 Salat1 Bd. Radieschen1 Bd. Raeucheraalbund1 Zitrone1 Bd. Petersilie2 EierMilchSalz20 g Butter1 Bd. DillRemouladensosse; aus der Tube2 Tomaten1 Maiskolben, kleines Glas1 Ei; hartgekocht1 ZitroneSchwarzbrotWeissbrotButter Räucheraalschnitten sind eine ganz schön deftige Angelegenheit. Halten Sie auf jeden Fall klaren Schnaps bereit. Und viel Bier. Eine Holzplatte hinstellen,...
Menge: 1 Brot Zutaten:1 Avocado,1 Ei,20 g Salat,1 Tomate,20 g Radieschensproßen,(bzw. Kresse)1 Zitronensaft50 g Joghurt-Salatcreme,(z.B. von Thomy)Salz,Pfeffer,2 Vollkorn-Sandwich, 1) Ei hart kochen. Salat putzen. Tomate und Radieschensprossen waschen. abtropfen lassen. 2) Ei in Tomate in Scheiben schneiden. Avocado schälen, in Spalten schneiden, mit Zitrone beträufeln. Salatcreme salzen und pfeffern. 3)...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Butter100 g Sahne250 g gekochter Schinken50 g Salami200 g Gouda1 Dos. PizzatomatenEvtl. 2 -3 Peperoni1 Dos. Pilze1 El. Pizzagewuerz10 SemmelnSalat Butter und Sahne miteinander verruehren. Gekochten Schinken, Salami, Gouda, Pizzatomaten, Peperoni und Pilze kleinschneiden, unter die Butter-Sahne-Mischung ruehren, mit Pizzagewuerz abschmecken, Semmeln in...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:ca. 600 g HackfleischOel zum anbraten2 Zwiebel100 g Hot Taco Sauce(Tomaten und Chilisauce)70 g TomatenmarkSalatevtl. etwas Salz Zwiebeln kleinschneiden und einer Pfanne anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und braten bis es durch ist. Das Tomatenmark und die Hot Taco Sauce dazugeben, warten bis die Sauce eingekocht...
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot50 g Emmentaler1 Apfel2 Scheibe Brot100 g Wurst1 Ei1 Tas. Kaffee100 g Fleisch1 Tas. Pasta1 gross. Salat1 Tas. Buttermilch oder Saft Und, schon Besuch beim Schneider fällig? ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot2 Eier; gekocht1 Tas. Gulasch; mager2 Kartoffelknoedel1 gross. Salat1 Tas. Saft2 Broetchen100 g Wurst; heiss oder als Salat1 Orange Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot1 Kaeseecke (mager)1 Ei2 Scheibe Brot100 g Wurst1 Tas. Kaffee1 Hoernchen oder Knaeckebrot1 Orange100 g Fleisch1 Tas. Reis1 gross. Salat Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1
Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Mehl7 g Salz100 ml Milch3 Eier5 ml Oel280 ml Sahne200 g Gorgonzola20 g Butter1 Knoblauchzehe; gehackt60 g Zwiebelwuerfel; oder Schalottenwuerfel1 Tl. gekoernte BrueheMuskatSalz1 Bd. SchnittlauchSalat:380 g Ruccolasalat30 g Walnußkerne5 cl Traubenkernoel2 cl BalsamessigSalzPfeffer Nudelzutaten verkneten, bis ein fester Teig entsteht. Zwei Stunden kuehl stellen, dann...
Menge: 4 Zutaten:400 g Halbweissmehl1 Tl. Salz1 Beutel Trockenhefe1 El. Olivenoelca. 2,5 dl Wasser, lauwarm300 g Schweinefleisch, gehackt1 Ei2 El. Milch1 mittl. Zwiebel, (ca. 80 g)100 g gelbe Peperoni100 g rote Peperoni1 Tomate, (ca. 100 g)PfefferPaprikaSalzwenig Cayennepfeffer*Tsatsiki*1 Salatgurke (ca. 400 g)Salz2 Vollmilch-Joghurts, (180 g) 4 Knoblauchzehen*Salat*1 Kopfsalat (ca. 300 g)20...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1200 g Putenfleisch3 gross. Moehren, (evtl. mehr)1 Ingwerwurzel, mittelgroß2 Knoblauchzehenetwas Wasser (Wein)SalatKroketten oderBaguette Putenfleisch – wir nehmen im allgemeinen die oberen Teile der Keule, welche saftig und auch billig sind – vom Knochen lösen und in Portionsteile schneiden, salzen und muehlenpfeffern. Möhren schrabben, in Scheiben schneiden,...
