Menge: 4 Portionen Zutaten:2 l Wasser1 Tl. Salz250 g Hoernchennudeln1 Tl. gekoernte Fleischbruehe1 Tas. heißes Wasser4 El. Salatmayonnaise1 Tl. Senfetwas Salz1 Prise Pfeffer2 El. Essig150 g Fleischwurst2 Gewuerzgurken2 El. Tomatenpaprika (aus dem Glas)150 g TK-Erbsen Und so wirds gemacht: Koche das Salzwasser auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9 oder 12, dann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 6 HaenchenkeulenSalzPfefferOlivenoelPaprika2 Zwiebeln2 KnoblauchzehenFett2 Tassen Langkornreis1 Kapsel Safran3 Tassen Instandbruehe1 gross. Dose Tomaten100 g TK Erbsen1 Pk. TK Bohnen250 g frische Bohnen200 g Muscheln200 g Krabben Hähnchenkeulen waschen, trocknen, wuerzen, Fleisch gut anbraten (evtl. in zwei Pfannen): Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, fein hacken, in...
Menge: 4 Zutaten:125 g Gabelspaghetti150 g Tk-Erbsen1 klein. Glas Moehrchen; ca. 225 g3 Scheibe Ananas150 g Gekochter Schinken150 g Miracle-Whip1 El. Essig1 El. Ananassaft4 Tl. Tomatenketchup1 El. Currypulver1 Tl. Rosenscharfes Paprikapulver2 Spur Cayennepfeffer Die Nudeln in reichlich sprudelndem Wasser nach Anweisung in sechs Minuten bissfest garen, abgiessen und zum Abkuehlen...
Menge: 4 Zutaten:125 g Wildreis2 Zwiebeln500 g Champignons75 g Gruyere1 Bd. Schnittlauch50 g Kraeuterbutter1 El. Oel200 ml Bruehe300 g TK-ErbsenSalzPfeffer Wildreis kochen, abtropfen. Zwiebeln fein wuerfeln, Champignons putzen, halbieren. Gruyere raspeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Kräuterbutter und Oel zusammen erhitzen, Zwiebeln und Champignons unter Wenden darin anbraten. Bruehe zugiessen, ca....
Menge: 1 Zutaten:100 g Vollmilchjoghurt100 g Mayonnaise1 El. Senf2 El. Tomatenmark; oder KetchupSalzPfefferZuckerZitronensaft100 g Mais50 g Tk-Erbsen1 Zwiebel; gewuerfelt4 mittl. Gewuerzgurken; gewuerfelt6 Bockwuerstchen; in Scheiben geschnitten500 g Spiralnudeln; vorgekocht Joghurt, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft gut verruehren. Dann die restlichen Zutaten einruehren. Am besten schmeckt dieser Nudelsalat...
Menge: 4 Zutaten:250 g Nudeln5 Gewuerzgurken, klein250 g Fleischwurst3 Tomaten236 ml Ananasringe, aus der Dose300 g Tk-Erbsen1 Bd. Petersilie; zum Garnieren150 g Magermilchjoghurt4 El. MayonnaiseAnanassaft1 Tl. CurrySalzPfeffer Nudeln in reichlich Salzwasser geben und ca. 10 Minuten kochen. Nudeln abgiessen und kurz unter kaltem Wasser abschrecken. Gewuerzgurken und Wurst in Streifen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:900 g TK Erbsen3 El. Butter200 ml Huehnerbruehe, instant1 Gemuesezwiebel, fein gehacktSalz u. schwarzer Pfeffer250 g Kartoffeln, mehlig Zubereitung: Die Erbsen mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Abgiessen, abtropfen lassen und in einen Topf mit Butter, Huehnerbruehe, Zwiebel, Salz und Pfeffer geben. Zugedeckt...
Menge: 4 Portionen Zutaten:400 g Salatgurke1 Tl. Salz300 g Moehren375 ml Gemuesebruehe (Instant); davon300 ml zum Abloeschen aufheben2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 g Hackfleisch gemischtes2 El. Oel3 El. Madras-Curry150 g Sahnejoghurt3 El. heller Saucenbinder150 g TK-ErbsenPfeffer aus der Muehle1 Prise Zucker2 El. Zitronensaft; anpassen1 Bd. glatte Petersilie grob gehacktBasmatireisK.-H. Boller 2:2426/2270.7 aus:...
Menge: 1 Zutaten:45 g LangkornreisSalz25 g TK-Erbsen150 g Chicoree; geputztZitronensaft20 g Zwiebel; geschaelt100 g Tatar1 Tl. OelPfefferThymianEdelsuess-Paprika125 g stueckige Tomaten; (Packung) Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Erbsen ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zufuegen. Chicoree waschen und längs halbieren. In wenig kochendem Salzwasser mit etwas Zitronensaft...
Menge: 4 Zutaten:1 Rote Paprikaschote1 Gruene Paprikaschote1 Gelbe Paprikaschote6 Knoblauchzehen3 Knoblauchwuerste; a 150 g350 g Haehnchenbrustfilet1 Zwiebel700 g Frische Miesmuscheln4 mittl. Rote Chilischoten; oder mehr4 El. Olivenoel150 g Tk-Erbsen300 g Langkornreis400 ml Gefluegelfond; a.d. Glas100 ml trockener Weisswein2 Kapseln Safranpulver70 g Schwarze Oliven150 g Shrimps; i.d. Schale m. KopfCayennepfefferSalz Paprika...
Menge: 4 Zutaten:200 g Moehren2 Zwiebeln212 ml Pfifferlinge370 ml Stangenspargel10 g Butter oder Margarine1 Tl. klare Bruehe; Instant500 g gemischtes Hackfleisch1 Ei1 Tl. SenfSalzweisser Pfeffer4 Scheibe Fruehstuecksspeck1 El. Oel300 g Tk-Erbsen200 g Schlagsahne3 El. Sossenbinder4 Holzspiesse1 l Wasser1 Stunde570 kcal / 2390 kj Möhren putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebeln schälen...
Menge: 1 Zutaten:250 g kurze Nudeln; dreifarbig3 Eier150 g TK-Erbsen100 g Moehren3 Gewuerzgurken; 100g150 g gekochter Schinken2 Dos. Sahne-Dickmilch; Becher a 175g2 El. Gurkenwasser2 El. KetchupSalzPfefferZucker Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen, abschrecken. Die Eier hart kochen (10 Minuten), abschrecken und pellen. Erbsen auftauen. Möhren waschen, roh oder kurz...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l Bruehe250 g Nudeln150 g TK-Erbsen150 g gekochter Schinken2 Bd. Radieschen1 Dos. Maiskoerner(Abtropfgewicht etwa 270 g)2 getrocknete Chilischoten150 g Mayonnaise2 El. Senf4 El. Weißweinessig3 El. gehackte PetersilieSalzPfefferZucker Bruehe ankochen, Nudel hineingeben, umruehren und nach Anweisung quellen lassen. 3 Minuten vor Ende der Gardauer Erbsen dazugeben....
Menge: 6 Zutaten:4 El. Apfelessig1 El. scharfer SenfSalzPfeffer; aus der Muehle5 El. Oel250 g Tortellini; (Packung)Salz300 g kleine Champignons1 El. OelSalzschwarzer Pfeffer200 g Tk-Erbsen1 frische Ananas1 gruene Paprikaschote1 rote Paprikaschote425 g Maiskoerner; (Dose) Fuer die Marinade den Apfelessig mit dem Senf verquirlen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Oel darunterschlagen....
Menge: 4 Portionen Zutaten:6 Lauchzwiebeln1 Kartoffel (etwa 100 g)3 El. Butter450 g Tk-Erbsen4 El. Weißwein, trocken400 ml Fischfond (Glas)250 ml Gemuesebruehe (Instant)4 Matjesheringsfilets (a 60 g)2 Scheib. Pumpernickel (100 g)100 g Saure Sahne1 El. Dill; gehackt1 Tl. Meerrettich (Glas) Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffel schälen, fein wuerfeln....
Menge: 4 Zutaten:100 g Tk-Erbsen250 g Haehnchenfilet250 ml Klare Huehnersuppe, Instant2 Paprikaschoten, rotSalatblaetter, zum Garnieren1 El. Erdnuesse1 Zwiebel1 El. Senf, mittelscharf3 El. Weisswein-EssigSalzPfeffer, weissTabasco, einige Spritzer2 El. Oel Erbsen auftauen lassen. Filet waschen. Huehnersuppe erhitzen. Erbsen und Fleisch darin 10 Minuten garen, dann herausnehmen und etwas abkuehlen lassen. Bruehe fuer...
Menge: 2 Zutaten:2 El. Cashewkerne oder ganze geschaelte Mandeln250 g Schweineschnitzel1 El. OelSalzPfeffer1 Zwiebel125 g SchnellkochreisCurry1 El. Gemuesebruehe, Instant150 g Tk-Erbsen1 Banane Cashewkerne in einer Pfanne rösten, herausnehmen. Fleisch waschen, trockentupfen und wuerfeln. Oel erhitzen, Schnitzelfleisch darin braun anbraten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen und herausnehmen. Zwiebel schälen und hacken....
Menge: 16 Stück Zutaten:250 g TK-Shrimps500 g TK-Erbsen1 Bd. Dill (bis 1 1/2)3 Dos. Thunfisch (Abtropfgewicht je 150 g)500 g Salatmayonaise300 g JoghurtSalzPfefferZitronensaft6 Eier, hart gekocht1 Kasten-Weissbrot (ca. 500 g)1 Salatgurke10 Kirschtomaten Shrimps und Erbsen auftauen. Dill waschen, grob hacken. Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpfluecken. Mayonaise mit Joghurt...
Menge: 4 Portionen Zutaten:400 g TK-Erbsen3 l Huehnerbruehe2 El. Kartoffelpueree-Flocken2 El. Crème fraicheSalzPfeffer a.d.M1 Bd. BasilikumBrigitte erfaßt von I. Benerts 22.04.97. Erbsen in der Huehnerbruehe 10 Minuten bei kleiner Hitze kochen. Mit dem Schneidstab des Handruehrer oder im Mixer puerieren und evtl. anschließend durch ein Sieb streichen. Suppe wieder erwärmen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Zwiebeln20 g Butter2 El. Currypulver1 l Huehnerbruehe1 l Sahne400 g KrabbenSaft 1/2 ZitroneSalzweißer PfefferMuskatnuß4 mittelgroße Bananen1 Bd. Dill150 g LangkornreisSalzca. 400 ml Wasser1 klein. rote Paprikaschote100 g TK-ErbsenButter fuer die Foermchen Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißer Butter anduensten. Currypulver einsteuern und mitduensten. Mit...
