Walliser Gsottus
Menge: 10 Zutaten:500 g getrocknetes Rindfleisch500 g getrocknetes Schweinefleisch500 g getrocknetes Gitzifleisch500 g getrocknetes Schaffleisch500 g Walliser Hauswurst3 dl Walliser WeissweinWasser1 Bd. aromatische Kraeuter nach Belieben700 g Kartoffeln300 g Reis1500 g KohlSalzPfefferRoggenbrotWalliser Kaesevon Arthur Heinzmann Erfasst am 25.11.96 nach AusgewaehlteWalliser Rezepte Herausgeber: Walliser VerkehrsverbandProvins Valais, Sion Alte Trockenfleischstuecke 2-3 Tage...