Ananas-Bowle

Menge: 0 Keine Angabe

Zutaten:
1 frische Ananas (oder
1 gross. Dose Ananas)
200 g Zucker
2 Flaschen Moselwein, (evtl. mehr)
1 Flasche Sekt

Wenn Sie an schönen Sonnentagen Gäste haben oder auch nur zu zweit
feiern wollen, setzen Sie diese Ananas-Bowle an. Sie ist immer
willkommen.
Frische Ananas schälen. Harten Strang rausschneiden und wegwerfen.
Fruchtfleisch wuerfeln, zuckern, 1 Flasche Wein daruebergießen. Eine
Stunde ziehen lassen. Uebrigen Wein einfuellen. Kurz vorm Servieren
Sekt angießen. Wenn Sie Dosenananas verwenden, lassen Sie die Fruechte
abtropfen. Fruchtfleisch wuerfeln, Saft nach Geschmack dazugeben, mit
einer Flasche Wein begießen und 1 Stunde kuehl stellen. Danach den
uebrigen Wein und den Sekt beigießen.