Artischockenboeden mit Ei und Thunfisch
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
6 schoene Salatblaetter
12 klein. Artischockenboeden
3 hartgekochte Eier
1 klein. Dose Thunfisch in Oel
Dill- oder Knoblauch -Mayonnaise
Salatblätter portionsweise auf 4-6 Tellerchen verteilen. Die abgetropften
Artischockenböden darauf anrichten. Die Eier grob hacken. Den Thunfisch
abtropfen und fein zerpfluecken. Mit Ei portionsweise auf die Teller
verteilen. 1-2 El. der gewählten Mayonnaise daruebergeben.
** From: Krd@hot.zer.de
Date: Wed, 03 Feb 1993 21:58:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Vorspeisen, Artischocken