Bananeneis (mit Honig)

Menge: 4

Zutaten:
400 g Bananen; reif
1 Zitrone; Saft
80 g Akazienhonig
250 ml Sahne

Zubereitung ohne Eismaschine:
Bananen puerieren, Honig und Zitronensaft dazugeben. Sahne
steifschlagen und die Bananen unterheben.
In Gefrierbox einfuellen und 1 Tag gefrieren lassen.

Zubereitung mit Eismaschine:
Bananen puerieren, Honig und Zitronensaft zugeben. Zum Schluss die
fluessige Sahne einruehren.
In die Eismaschine einfuellen und nach Anweisung gefrieren lassen.

** Gepostet von Barbara Schulz
Date: Mon, 12 Jun 1995

Stichworte: Suessspeise, Eis, Banane, P4