Beerencocktail

Menge: 2 Portionen

Zutaten:
1 Schale Beerenmischung
Zucker
Weißwein
Eis, zerstoßen
Zitronenmelisse
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell 11.06.1999

Zubereitung: Einen Teil der Beeren in Weißwein und Zucker einkochen,
abkuehlen, mit zerstoßenem Eis, dem Piccolo und Wodka verfeinern,
in eine Cocktailschale fuellen und mit Zitronenmelisse garnieren.