Brotaufstrich aus Trockenfruechten, Kernen und Carob

Menge: 1

Zutaten:
Datteln; entkernt
Mandeln; fein gemahlen
Sonnenblumenkerne; fein gemahlen
Rosinen
Wasser
Carob; oder ungezuckerter Kakao
Sonnenblumenoel; kaltgepresst

Die Zutaten bis auf das Oel im Mixer gut vermischen. Wenn die Mischung
zu fest ist, je nach Bedarf Sonnenblumenöl zufuegen, damit die Paste
streichbar wird.

Den Brotaufstrich im Kuehlschrank aufbewahren.

* Quelle: Nach: Yves Gauthier, Das Gesundheitsbuch fuer die
Zähne. Erfasst von Barbara Furthmueller

Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Trockenobst, Mandel, Kern,
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