Buttermilch-Birnen-Mix
Menge: 2
Zutaten:
2 mittl. Birnen
1 Zitrone; den Saft davon
500 ml Buttermilch
150 g Sahnejoghurt; 1 Becher
2 El. Zucker
1 Prise Zimt
Zitronenmelisse
Die Birnen schälen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die Fruechte i
Stuecke schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Buttermilch,
Joghurt, Birnenstuecke, Zucker und Zimt im Mixer oder mit dem Mixstab ca. 1
Minute durchschlagen. In Gläser fuellen. Mit Zimt und Zitronenmelisse
garnieren.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.
Pro Portion ca. 380 kcal / 1600 kJ
** Gepostet von Ingrid Benerts
Stichworte: Getränke, P2