Creme-fraiche-Sauce

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
2 Becher Creme fraiche
2 El. Olivenoel
2 Knoblauchzehen durchgepresst
2 Schalotten klitzeklein
1 Bd. Petersilie
1 El. Scharfen Senf
Saft einer halben Zitrone

Knoblauch und Schalotte in Olivenöl anduensten, mit etwas Wasser (2
EL)
ablöschen und 4 bis 5 Minuten gar köcheln lassen. Die Masse mit
Creme
fraiche, Petersilie, Zitrone und Senf verruehren.

:Fingerprint: 21572382,1131085915,Ambrosia