Eierlikoertorte

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
80 g Butter
80 g Zucker
1 Kart. Vanillinzucker
5 Eier
2 Tl. Backpulver
100 g ger. Schokolade (halbbitter)
200 g gemahlene Mandeln
1 El. Rum
2 B. sueße Sahne
2 Beutel Sahnesteif
2 Tl. Zucker
1 Tas. Eierlikoer

Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb ruehren. Mandeln, Backpulver,
Schokolade und Rum dazugeben und den Eischnee unterziehen. Bei 200° ca. 60
Minuten backen.
Wenn der Boden erkaltet ist, die geschlagene Sahne aufstreichen und den
Eierlikör darueberstreichen.