Erbeerlikoer

Menge: 10 Portionen

Zutaten:
250 g Erdbeeren
200 g weissen Kandis
1 Gewuerznelke
3 l Kirschwasser

Erdbeeren waschen, sehr gut abtropfen lassen und von den
Fruchtansätzen befreien. Mit Kandis und Nelke in eine Flasche
fuellen. Kirschwasser daruebergiessen. Gut verschliessen und an einem
warmen Ort mind. 2 Monate durchziehen lassen. Filtern und wieder in
eine Flasche geben. Noch einige Wochen kuehl aufbewahren.

** Gepostet von: Anja.enndorf

Stichworte: Getränk, Likör, Erdbeere, Alkoholisch