Erdbeer-Sahne Torte

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Tortenboden
1 l Sahne
2 Glas Vanillezucker
500 g Erdbeeren
6 El. Zucker
4 El. Weinbrand
2 Glas Gelatine

Sahne schlagen, mit Vanillezucker suessen, Erdbeeren mit einer Gabel
zerdruecken, Weinbrand und Zucker zugeben, Gelatine nach Vorschrift
auflösen. Erdbeeren und Sahne mischen, Gelatine schnell unterheben.
Mischung auf den Tortenboden geben und ca. 2 Std. im Kuehlschrank ruhen
lassen.

** Von ftp-Server der Uni Frankfurt

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