Erdnuss-Sauce (zu Fleischfondue)

Menge: 1

Zutaten:
225 g Erdnussbutter
1 El. Sojasauce
1 El. Zitronensaft
1 Tl. Brauner Zucker
2 Knoblauchzehen; zerdrueckt
1 El. Wasser;(1)
Wasser;(2) zum Glattruehren
Salz
schwarzer Pfeffer

Zutaten mit dem Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen und gut
verruehren. Nach und nach Wasser hineinruehren, bis die Sauce glatt
ist. Abschmecken und heiss servieren.

* Quelle: gepostet: Michäla Hansen am 25.12.95

Stichworte: Aufbau, Sauce, Erdnuss, P1