Fettfreier, vegetarischer Gemuesetopf

Menge: 4

Zutaten:
100 g Zwiebelscheiben
100 g Lauchstreifen
100 g Karottenscheiben
100 g Sellerieknollenscheiben
100 g Tomatenscheiben ohne Haut
100 g rote Paprikaschotenstreifen
100 g gruene Paprikaschotenstreifen
Salz
2 El. gekoernter Suppenwuerze

Das Gemuese mischen, wenig salzen und mit gekörnter Suppenwuerze
bestreuen. Die Tonform innen mit Oel bestreichen und das Gemuese
einfuellen.

Garzeit ca. 60 min. bei 250GradC.

** Gepostet von: Catrin Eger

Stichworte: Römertopf, P4, Fettfrei, Vegetarisch, Gemuese