Fliegender Hollaender

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
1 l heißer starker Kaffee
8 cl Eierlikoer
100 g sueße Sahne
1 Tl. Zucker
1 Tl. Kakao
1 Tl. gemahlener Kaffee

Kaffee und Eierlikör mischen Sahne mit Zucker steif schlagen.
Kaffee-Eierlikör-Mischung auf vorgewärmte Tassen verteilen. Jede Tasse
mit einer Sahnehaube garnieren.
Kakao mit Kaffee mischen und die Sahne damit bestreuen.