Gefluegelsalat

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
Fleisch von einem Brathaehnchen
6 Scheib. Ananas aus der Dose
1 kl. Dose gruene Erbsen
Salatblaetter
4 El. Mayonnaise
Salz
grober schwarzer Pfeffer
1 Sp./Schuss Zucker
Petersilie

Das Hähnchenfleisch wuerfeln, die Ananasscheiben in Stuecke schneiden und mit
den gut abgetropften Erbsen mischen. Eine Schale mit Salatblättern auslegen
und den Gefluegelsalat hineinfuellen. Mayonnaise mit den Gewuerzen verruehren und
ueber den Salat gießen. Mit Petersilie garnieren.