Gratinierte Bohnen in Tomatensauce
Menge: 1 Rezept
Zutaten:
Basilikum
1 Glas Edamer, gestiftet
Knoblauch
Olivenoel
Pfeffer
Salz
1 Schale Stangenbohnen
Tomatenmark
Weißwein
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 22. 11. 2000
Zubereitung: Die Stangenbohnen halbieren, in Knoblauch, Olivenöl,
Weisswein, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Wasser köcheln.
Anschliessend in eine Auflaufform geben, mit dem Käse bedecken und im
Ofen gratinieren. Vor dem Servieren mit Basilikum garnieren.