Grillschnitzel

Menge: 4

Zutaten:
8 klein. Schinkenschnitzel
4 El. Sojasauce
4 El. Sherry
1 El. Nasi Goreng-Paste
1 Zwiebel
1 El. Oel
Salz

Sojasauce mit Sherry, Nasi Goreng-Paste, der geriebenen Zwiebel und
dem Oel vermischen, die Fleischscheiben damit bestreichen und mind.!!!
2 Stunden marinieren. Danach gut abtropfen lassen und grillen. Vor dem
Servieren leicht salzen. Als Beilagen Folienkartoffeln und
Kräuterquark sowie einen frischen Salat auf den Tisch bringen.

** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994

Stichworte: Barbecue, Grillen, P4, Fleischgerichte, News