Gurken-Mais-Salat

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Salatgurke
1 Dos. Mais
1 El. Obstessig
1 Tl. Zitronensaft
1 Tl. Diaetsalz
4 El. Disteloel
1 El. Petersilie
Dill
Pfeffer
geroestete Sonnenblumenkerne.

Gurkenscheiben mit dem abgetropften Mais und der Marinade aus den uebrigen
Zutaten 1/2 Stunde ziehen lassen. In Portionen aufteilen und mit den
Sonnenblumenkernen garnieren.

** From: Michel@eloi.zer.sub.org
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Stichworte: ZER, Gurken, Mais, Salate