Gurkencocktail

Menge: 1

Zutaten:
1 dl Milch
2 El. Joghurt nature
1 Stuck Gurke
2 Pfefferminzblaetter
Senf
Salz
Weisser Pfeffer
Gurkenscheibe
Pfefferminzblatt

Das Gurkenstuck halbieren, entkernen und in Stuecklein schneiden. Alle
Zutaten zusammen mixen und ueber einen Eiswuerfel in ein Cocktailglas
geben.

Mit einer feinen Gurkenscheibe und dem Pfefferminzblatt garnieren.

* Quelle: Zeitschrift Tele, Juli 1994
** Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte: Getränke, Kalt, Gurke, Milch, P1