Himbeeressig

Menge: 1

Zutaten:
350 g Himbeeren, Tk-Ware
1 l Weinessig
100 g Himbeeren, frisch

Himbeeren auftauen mit Essig bedeckt ca. 14 Tage ziehen lassen. Essig
durch ein Haarsieb abseihen, Fruechte wegwerfen. Frische Himbeeren
zufuegen und in eine Flasche fuellen.

* Quelle: Nach: Lisa 30/95 erfasst: A.Bendig 29.7.95

Stichworte: Aufbau, Essig, Himbeere, P1