Holundersaft-Gloegg

Menge: 4 Personen

Zutaten:
50 g gehackte Haselnußkerne
50 g Rosinen
250 ml Holunderbeersaft
1 Orange
6 El. Fruechteteemischung
1 Zimtstange
5 Nelken
1 Sternanis
700 ml Wasser
200 ml Orangensaft
3 El. Zitronensaft
2 El. Honig

Haselnuesse und Rosinen im Holunderbeersaft etwa 6 Stunden einweichen.
Orange hauchduenn schälen. Orangenschale, Tee und Gewuerze mit kochendem
Wasser ueberbruehen und 10 Minuten ziehen lassen.
Tee durch ein Sieb gießen. Holunderbeersaft mit Nuessen und Rosinen,
Orangen- und Zitronensaft dazugeben und erhitzen.
Glögg mit Honig sueßen.