Indische Sosse fuer Schaelrippchen

Menge: 1

Zutaten:
150 g Honig
1 El. Currypulver
Etwas Zitronensaft

Verruehren Sie die Zutaten gruendlich in einer Schuessel. Die Rippchen
werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3
Grillminuten mit der Sosse bestrichen.

Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!

Source: Das grosse Grillbuch

Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 19.04.94

Erfasser:

Stichworte: Saucen, Grillen, Exotisch, P1