Jamaica-Marinade
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
1 Tas. Rum
1 Tas. Sojasoße
Ananassaft
2 El. Zitronensaft
1 Tl. Senf
1 Tl. gemahlener Ingwer
1 kleingehackte
Knoblauchzehe
Pfeffer
Alle Zutaten miteinander verruehren.
Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet.