Joghurteis

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
500 g Joghurt
200 g Beeren
(Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren …)
Zucker

Beeren mit Puerierstab puerieren. Mit Joghurt vermischen und nach
Belieben zuckern. Gut kalt werden lassen. In die Eismaschine geben
und cremig werden lassen.

Tips: Ein paar Beeren aufheben zum Dekorieren

* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

Stichworte: Olgastrasse, Eismaschine, Eis, Joghurt