Kaesecreme

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
2 Pk. Philadelphia Frischkaese
1 Pk. Creme fraiche
2 durchgepresste Knoblauchzehen
1 feingehackte Zwiebel
Pfeffer
Salz
1 Schuss Oel
1 Essig
1 Bd. Schnittlauch

Alle Zutaten, ausser Schnittlauch, mit dem Mixer verruehren.
Schnittlauch zuletzt waschen und mit einer Schere auf die Creme
schneiden. Mit einem Löffel unterruehren.

Passt zu Ofenkartoffeln, Grillfleisch und Stangenbrot.

** Gepostet von: Dirk Gerwarth

Stichworte: Sauce, Creme, Käse