Kiwicocktail

Menge: 2 Portionen

Zutaten:
2 Kiwis
1 Zitrone
Zucker
Weißwein
Calvados
Eiswuerfel
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell 07.06.1999

Zubereitung: Die Cocktailgläser zum Servieren mit einem Zuckerrand
und Zitronenscheiben verzieren. Die geschälten Kiwis mit Weißwein,
Calvados, Zucker und Eiswuerfeln puerieren und in die vorbereiteten
Gläser fuellen.