Knoblauch-Essig
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
750 ml Basis-Essig mit Weißwein
6 Knoblauchzehen
1 klein. Zweig Basilikum
1 klein. Zweig Thymian
10 weiße Pfefferkoerner
Geschälte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkörner in
eine Flasche geben. Mit Basis-Essig auffuellen und gut verschlossen 14
Tage ziehen lassen.