Knoblauch-Kaesekugeln
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
100 g Doppelrahmfrischkaese
20 g Parmesankaese, gerieben
Salz
1 Knoblauchzehe, zerdrueckt
100 g Haselnußkerne, gehackt
Frischkäse mit Parmesankäse, Salz und Knoblauch vermengen und
abschmecken. Masse zu etwa 12 Kugeln formen und in den Nuessen wälzen.