Knoblauchbrot
Menge: 99
Zutaten:
25 g Butter
3 Knoblauchzehen, geschaelt und gepresst
100 g Pariser Brot
30 g Parmesan
Das Brot in duenne Scheiben schneiden, im Ofen toasten. Den
Knoblauch mit der Butter und Parmesan vermischen, auf die
Brotscheiben streichen und im Ofen ueberbacken.
08.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Schmankerln, Beilagen, Brot, P99