Knoblauchbrot

Menge: 99

Zutaten:
25 g Butter
3 Knoblauchzehen, geschaelt und gepresst
100 g Pariser Brot
30 g Parmesan

Das Brot in duenne Scheiben schneiden, im Ofen toasten. Den
Knoblauch mit der Butter und Parmesan vermischen, auf die
Brotscheiben streichen und im Ofen ueberbacken.

08.01.1994

Erfasser:

Stichworte: Schmankerln, Beilagen, Brot, P99