Lachs-Souffle

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 pro Rezept Grundrezept Souffle
250 g Lach, frisch, geduenstet
2 Tl. Tomatenmark
Schnittlauchroellchen

Fuer ein Lachs-Souffle 250 g frischen, geduensteten Lachs verwenden.
Fisch trocken tupfen, mit einer Gabel zerdruecken, wuerzen.
1 Tl. Schnittlauch-Röllchen und 2 Tl. Tomatenmark zugeben.

Menge: 4 Portionen

** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de
Date: Sat, 05 Mar 1994 11:01:00 +0100
Newsgroups: fido.ger.kochen

Stichworte: Souffle, Lachs, Fischgerichte