Leberwurstsuppe
Menge: 2 Portionen
Zutaten:
1 Zwiebel
50 g Leberwurst
1 Brot
Salz, Pfeffer
Butter
Fleischbruehe
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 30.06.1999
Zubereitung: Einige Zwiebelwuerfel mit der Leberwurst anschwitzen,
mit Fleischbruehe auffuellen, wuerzen und in einer Schale anrichten.
Brotwuerfel in Butter anrösten und ueber die Suppe geben.