Meloneneis

Menge: 8

Zutaten:
1 mittl. Melone; geschaelt, entkernt gewuerfelt
2 El. Zitronensaft
1 Tas. Zucker
1 Tas. Honig
3 Tas. Milch
1 Vanilleschote; Mark

Melone mit dem Zitronensaft puerieren.

Zucker, Honig und Milch miteinander vermischen, Melonenpueree und
Vanillemark zugeben.

Gut mischen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

In der Eismaschine gefrieren lassen.

* Quelle: Aus dem englischen uebersetzt, Quelle:unbekannt
** Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte: Suessspeise, Eis, Kalorienarm, P8