Milchreis (Mikrowelle)

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
250 g Milchreis
1 l Milch
1 Schuß Salz
1 Butter
40 g Zucker
Zimt-Zucker zum Bestreuen
Renate Schnapka am 08.07.97

Reis, Milch, Salz, Butter und Zucker in eine große Glasform geben. Zudecken
und bei 850 Watt in 10-11 Min. zum Kochen bringen. Umruehren und bei 250
Watt ausquellen lassen. Aus dem Mikrowellengerät nehmen und noch einige
Minuten geschlossen stehenlassen. Noch einmal durchruehren und mit
Zimt-Zucker bestreut servieren.

Tip: Statt Zimt-Zucker schmeckt auch Kompott sehr gut dazu.