Minz-Chutney

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
150 ml Naturjoghurt
100 g gehackte frische Minze
2 gruene Chilischoten (fein gehackt)
Saft einer Zitrone
1 Tl. Salz
1 Prise Chilipulver zum Garnieren

Die Zubereitung ist sehr einfach. Man ruehrt alles zusammen und
stellt das Chutney kalt. Dann hält es sich so 4 bis 5 Tage.

** From: Jörg_Blume@p22.f103.n2447.z2.fido.sub.org
Date: Tue, 26 Jul 1994

Stichworte: Chutney, Sossen