Muerbeteig fuer Plaetzchen
Menge: 4 Backbleche
Zutaten:
500 g Mehl
250 g Butter
200 g Zucker
2 El. Backpulver
2 klein. Eier
Aus den Zutaten einen Knetteig zubereiten und ca. 1 Stunde in Folie
gepackt kalt stellen.
Ca. 1 cm dick ausrollen , ausstechen.
Bei 200 Grad 10 bis 12 Minuten backen.