Nasi Goreng

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
125 g Reis
80 g Lauch
60 g Moehren
2 El. Oel
1 Dos. Sojabohnenkeimlinge
4 Tl. Gewuerzmischung fuer Nasi Goreng (Fuchs)
2 El. Soja-Sauce
150 g Schweinefleisch

Reis kochen. Duenne fleischstreifen in heißem Fett anbraten. Lauch und
Möhren in Streifen schneiden, Sojabohnenkeimlinge und Soja-Sauce zufuegen und
8 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren. Zum Schluß Reis und Wuerzmischung
dazugeben. Kurz ziehen lassen.