Nougatlikoer

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
150 g Nougat
6 Eigelb
50 g Puderzucker
herausgeschabtes Mark von 1/2 Vanilleschote
250 g sueße Sahne
1 l Rum (54 Vol. %)

Nougat mit Eigelb, Puderzucker und Vanillemark cremig ruehren.
Sahne erhitzen und nach und nach unter die Nougatmasse ruehren. Rum
ebenfalls unterruehren. Nougatlikör in eine Karaffe fuellen und kuehl
stellen.