Nusskuchen aus dem Mathebuch

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
200 g Butter/Margarine
250 g gemahlene Haselnusskerne
200 g Zucker
250 g Mehl
1 Pk. Vanillezucker
1 Pk. Backpulver
2 Eier
1 l Milch

Die Zutaten zu einem Teig verruehren, diesen dann auf ein gut
gefettetes Blech oder in eine gut gefettete Gugelhupfform geben.
Das ganze gut 60 min. backen. Mittelhitze (Gas: Stufe 4/5).
Den erkaltete Kuchen je nach Geschmack mit Glasur versehen.
Da zu eignet sich am besten Schokoglasur. Guten Appetit!

PS: Meine Tochter bittet darum, das ihr mir ins Pm schreib,
wie euch der Kuchen geschmeckt hat.

** Gepostet von Andreas Muehlenberg
Date: Mon, 20 Feb 1995

Stichworte: Kuchen, Nuss