Nussplaetzchen

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Ei
250 g Haselnuesse / (Mandeln)
250 g Butter
250 g Mehl
225 g Zucker
1 Vanillezucker
oder abgeriebene Zitrone

Alle Zutaten kneten, zu mehr als daumendicken Rollen formen
und ueber Nacht in den Kuehlschrank.

In Scheiben schneiden, auf gefettetes Blech, mit Gabel eindruecken.
Backzeit 10 min. bei 175GradC. Noch heiss vom Blech lösen und herunternehmen.

** From: pkt@rz.uni-jena.de (Thomas Köhler)
Date: Mon, 17 May 1993 07:11:39 GMT
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Stichworte: News, Backen, Kuchen