Obstsalat mit Kirscheis

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
500 g gemischtes Obst
(z. B abgezogene Weintrauben,
Melonenkugeln, frische Feigen,
Himbeeren, Pfirsiche,
Aprikosen, Kumquats)
3 El. Puderzucker
4 El. Himbeergeist
125 g sueße Sahne
1 El. Zucker
1 Kart. Kirscheis

Fruechte kleinschneiden, mit Puderzucker bestreuen, Himbeergeist
daruebergießen und 60 Minuten durchziehen lassen.
Sahne mit Zucker steif schlagen, Eis in vier Scheiben schneiden.
Obstsalat in Gläser verteilen, mit Sahne garnieren und Eis
daraufsetzen.