Orangen-Dip

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
125 g Mayonnaise (30 @.)
2 El. Sahne
1 Orange
1 El. mittelscharfer Senf
1 Pr. Salz
1 Pr. weißer Pfeffer
1 Pr. Zucker

Mayonnaise mit Sahne verruehren. Etwa ein Viertel der Orangenschale
hauchduenn schälen und in duenne Streifen schneiden. Orange
auspressen. Orangenstreifen, -saft, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker unter
die Mayonnaise ruehren, abschmecken.