Orangen mit wuerzigem Rum

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
100 g Zucker
2 Tl. ganze Gewuerznelken
350 ml Wasser
2 El. Rum 6 Orangen

Orangen schälen und in recht duenne Scheiben schneiden.
Zucker, Nelken und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, auf
2 oder Automatik-Kochstelle 5 – 6 im offenen Topf so lange kochen
lassen, bis ca. ein Viertel davon verkocht ist. Den Topf von der
Kochstelle ziehen, den Rum zufuegen, abkuehlen lassen. Die
Orangenscheiben auf 6 Glasschälchen verteilen, den Rumsirup
daruebergießen.
6 g Eiweiß, 172 g Kohlenhydrate, 3475 kJ, 829 kcal.